Copa de pinya amb canyella

Unes postres que es poden fer amb el que tens a casa, facilíssimes, ràpides i que, a més a més, surten molt bones. Què més es pot desitjar?

Ingredients

1 pot de pinya

1 tub de nata muntada ensucrada

1 llimona

2 culleradetes de canyella en pots

2 culleradetes de sucre roig

Elaboració

Es fa la pinya a trossets, en un vol es barreja amb el seu suc, la meitat de la nata, el suc de la llimona, la canyella i el sucre roig. Es deixa un parell d’hores a la nevera.

A l’hora de servir s’omple mitja copa amb aquesta barreja i s’acaba d’omplir amb la nata muntada. Es decora la copa amb un polsim de sucre roig.